Bistromeny
Serveras 11.00 – 18.30
Fish´n´chips med remoulad & citron 155kr
Stenugnsbakad surdegspizza toppad med handskalade räkor, parmesan & örtsallad 159kr
Stenugnsbakad surdegspizza toppad med lufttorkade charkuterier, parmesan & örtsallad 159kr
Grillbuffé + glassbuffé + trubadur!
Nu tänder vi grillarna!
Trubadur underhåller!
26 juli , 9 augusti , 23 augusti.
Kockarna kolgrillar olika sorters kött, korvar och grönsaker som sedan trancheras upp direkt till dig.
Majskyckling, rapsgris, flankstek, vildsvinskarré, lammstek, entrecote, salciccia, chorizo är detaljer vi gärna lägger över glöden. Vi jobbar så långt det går med svenska och närproducerade produkter.
Ta för dig av goda tillbehör såsom ceasarsallad, coleslaw, rostade rotfrukter, potatisgratäng, bearnaise, rödvinsås och mycket mycket mer!
Pris: 355kr
1-12år, 20kr/ fyllda år
Glassbuffé med goda toppings, såser, strössel, maränger mm.
Boka din plats på: bistron@nsgk.se eller ring: 070 – 739 89 36 , 011-703 18
V.29
Lunch mån – fre 11.00 – 15.00
Pris: 110kr inkl. soppa, salladsbuffé, surdegsbröd, lättöl, måltidsdryck, kaffe & kaka!
Veckans pasta: Kyckling, champinjoner, dijon, grädde & dragon.
Veckans sallad: Caesarsallad med bacon, krutonger & parmesan. +25kr för kyckling eller räkor.
Måndag:
Pytt i panna med stekt ägg, rödbetor & picklad gurka.
Stekt torsk med kall örtagårdsås, citron & färskpotatis.
Tisdag:
Nystekt raggmunk med fläsk & lingon.
Thailändsk fiskgryta med grön curry, kokosmjölk & lime.
Onsdag:
Långbakad karré med getost, betor, puylinser, honung & rosmarin.
Mormors fiskgratäng med purjolök, dill, senap, grädde & potatismos.
Torsdag:
Korv stroganoff med ärtor & ris.
Stekt panerad spättafilé med kall skagensås, citron & dillkokt potatis.
Fredag:
Schnitzel med stekt färskpotatis, bearnaise, grilltomat & rödvinsås.
Pestobakad flundrafilé med ramslökskräm, broccoli & färskpotatis.
Årets nyhet – Helgbuffé!
lördagar & söndagar dukas en stor helgbuffé upp med kalla och varma rätter, soppa, sallader, nybakat surdegsbröd och dessert till kaffet!
169kr inkl. dryck
V.30
Lunch mån – fre 11.00 – 15.00
Pris: 110kr inkl. soppa, salladsbuffé, surdegsbröd, lättöl, måltidsdryck, kaffe & kaka!
Måndag:
Kålpudding med gräddsås, lingon, pressgurka & potatis.
Stekt kummel med pepparrotsfärskost, färskpotatis & citron.
Tisdag:
Nystekt raggmunk med fläsk & lingon.
Vitvinspocherad spättafilé med dillhollandaise, broccoli & färskpotatis.
Onsdag:
Gratinerad falukorv med senap, äpple, lök, cheddarost & potatispuré.
Stekt strömming med rårörda lingon, potatispuré, brynt smör & dill.
Torsdag:
Rosastekt tunnskuren kalvstek med färskpotatissallad, pepparrot & kapris.
Surdegspanerad flundrafilé med dansk remoulad, citron & färskpotatis.
Fredag:
Schnitzel cordon bleu med råstekt potatis & skysås.
Tapenadbakad sejryggfilé med rostad tomatsky, krämigt parmesanris & basilikaolja.
Grillbuffé + Glassbuffé + Trubadur 17.30 – 21.00
Veckans pasta: Penne arrabiata med persilja & parmesan
Veckans sallad: Caesarsallad med bacon, krutonger & parmesan. +25kr för kycklingfilé eller handskalade räkor.
Lördagar & söndagar dukas en stor helgbuffé upp med kalla och varma rätter, soppa, sallader, nybakat surdegsbröd och dessert till kaffet!
169kr inkl. dryck
011–703 18 bistron@nsgk.se www.nsgk.se
